In 2001 begonnen als Saveurs op St Pieter in een nostalgische traiteurwinkel met ambachtelijk bereide producten. 
Na een aantal jaren hebben wij ons gevestigd in het nieuwe culinaire hart van Maastricht, de gewelven kelders van het Mosae Forum.

Voor velen bekend om het befaamde Saveurs gehaktbrood, &nbsp;sinds jaren geproduceerd door Saveurs Foodproductie in Meerssen. En onmiskenbaar aan ons verbonden. 
Na 22 jaar traiteurwinkel, is het nu tijd om onze heerlijke gerechten aan de professionals aan te bieden onder de nieuwe merknaam M-ang&eacute;.

De naam M-ang&eacute; is niet alleen een afgeleide van eten, maar ook van de naam van Ang&eacute;lique, de oprichter en de creatieveling van het bedrijf. 
Met onze jaren lange ervaring, liefde voor koken, bewezen kwaliteit en ons geweldige team spelen wij in op de wensen en de foodtrends van dit moment.

Wij leveren kant en klare (ready to eat), verse restaurant- en verswinkel- waardige producten. 
Zo bied u goede kwaliteit gerechten aan uw gasten en klanten zonder er zelf veel inspanning voor te verrichten. Dat bespaart tijd! 
Tevens koken wij op maar, uw recept, uw smaak is onze taak. 
 
Vraag gerust naar meer mogelijkheden. Wij staan graag voor u klaar.

Een saus met echte biersmaak! In eerste instantie een bitter mondgevoel, vervolgd door een stroperige afdronk. Heerlijk bij onze bouletten.Gemaakt van Brouwerij Klinker dubbel donker bier. 

Combineer met onze meatballs voor tradionele spaanse balletjes op de tapasplank. Eenvoudig mixen en opwarmen. De saus combineert ook goed met onze kip sous-vide en pasta.

Voor onze appeltjes dressing fans, de XL variant.

Saveurs meatballs in Dobbel Klinker biersaus.Met lekker veel uien. Heerlijk als warm item op de borrelplank. Maar zeker ook als hoofdgerecht of lunchgerecht met brood of gebakken aardappeltjes en een frisse salade.Wij doen er wel eens een crumble van krokante klestkoppen op.

Chili, gemaakt op onze wijze met kidneybonen en Saveurs gehakt.Gewoon lekker met brood en crème fraiche.Ook een echte aanrader als borrel gerecht over de nacho's.Serveer er cheddar en jalopeno pepers over en doe er creme fraiche en/of guacamole bij.Voor deze nacho's komt je klant de volgende keer zeker terug.

Het kloppende hart van Saveurs. Maar dan een maatje kleiner. Hij doet zijn naam eer aan. Mes erin steken, potje gehaktbroodjes mosterd erbij serveren en je hebt écht een originele borrelhap op tafel staan! 

De Limburgse Grottenkaas van Lesley Willems mag niet missen op de hedendaagse borrelplank.Deze draagt onmiskenbaar sporen en tonen van de mergelgrot waarin de lekkernij tot rijping komt. En om de smaak nog wat te verfijnen, krijgen zijn lievelingetjes eerst nog een bierbad alvorens ze in de Mergelgrot mogen gaan rusten voor 7 weken.  Grottenkaas is een halfzacht kaasje dat door de rijping in de Mergelgrot zo wegsmelt op uw tong. Ze heeft een lekker zacht smeuïg aroma met achteraf een prikkelende grottensmaak.  Een kaasje met karakter!

Botermals rundvlees gestoofd in azijn en Limburgse appelstroop. Glutenvrij!

Krabsalade met papaya en pepertjes. De favoriet van onze Saveurs winkel klanten, doe maar een maatje groter.Jou klanten komen er zeker ook voor terug, het proberen waard toch?

M-ANG&Eacute; 
TRAITEURIE VOOR HORECA EN VERSWINKEL! 
 
Het nieuwe concept van SAVEURS Traiteurwinkel, gevestigd in Mosea Forum Maastricht. 
 
Wij leveren kant en klare (ready to eat), verse restaurant- en verswinkel- waardige producten voor een eerlijke prijs. 
 
Ook op maat! Jouw recept, jouw smaak, onze taak. 
 
Door elke hap een glimlach

Wij leveren kant en klare (ready to eat), verse restaurant- en verswinkel- waardige producten voor een eerlijke prijs. 
 
Ook op maat! Jouw recept, jouw smaak, onze taak. 
 
&#39; Door elke hap een glimlach&#39;

Ons assortiment

Catering

NIEUW

Gehaktproducten

Traiteurie

Sauzen

Soepen

Salades

Tapas / borrel

Dressing & Mayo's

Quiche en kruidenboter

Bekijk alle

Een greep uit onze selectie

klinker dubbel biersaus

albondigas saus

appeltjes dressing xl 750 ml

meatballs in klinker biersaus (maastrichtse bierbrouwerij)

chili con carne

frittata vega (hele plaat)

borrel gehaktbrood

limburgse grottenkaas

zuurvlees van rundvlees

truffelsaus

zoet pikante krabsalade papaya

albondigas saus emmetje

Neem contact op